понедельник, 18 марта 2013 г.

Изысканные блюда из тыквы


Салаты из сырой тыквы:

1) салат "Райский":


тыква и  морковь – по 200 г, зеленое яблоко - 1 шт., изюм – 50 г, сметана или майонез.

2) с яблоками:

  тыква - 500 г,  яблоки - 300 г,  лимон - 1 шт.,  мед -  3 ст.л.,  орехи - 100 г.

3)  с грецкими орехами и соком красной смородины:

яблок  и очищенной тыквы - по 200г, грецких орехов - 50г, сока красной смородины - 100г, сахара - 25 г, сок лимона.

4) салат с дыней:

1- й вариант: тыква и дыня -по 200г , сок лимона - 2 ст.л., мед - 2 ст.л.

2-й вариант: тыква - 250г, дыня - 200г, яблоки - 300г, лимон - 1 шт., мед - 100г.